Kaihanga Tūāhua Ika Rawa - Rongoā Hononga Tere

He maha nga painga e tukuna ana e ta matou kaihanga taura miro. Mo nga kaihoko pea, ko enei e pa ana ki te tuku painga i tetahi huarahi e rua he māmā, he pono. He nui te rahi o nga raraunga e kore e taea te whakaoti i roto i nga marama e rima. Ma te whakamahi i te hangarau tino hou, ka tere ake te hono, ka noho pono te hononga ipurangi mo nga tangata me nga pakihi. Na reira, ko te kaha teitei o nga taura e taea ai e koe te haere ma te ngawari i ia whakawhiti raraunga. Ko tenei whakaaro mo te whakawhiti tika e whakakakahu ana e te hiahia mo te Hātepe Whakaata Tino, me te hiahia e tino nui ana mo te kawe i nga pakeke nui o nga korero i tetahi wa (pērā i nga pakeke pūmanawa me ērā atu). Na te iti o te ngaro hiko me te aukati i nga pānga taiao, ka pupuri i te pono o te tohu i runga i nga tawhiti roa. Ka whakaiti tenei i te hiahia mo nga kaiwhakatika utu nui - na reira ka whakaiti i nga utu. Ano, me te kaha o enei taura miro ki te noho mo nga tau me nga tau, kaua e noho mo nga marama e toru i te nuinga pērā i nga taura kopa, ka tiakina e tenei nga kaihoko i te nui o te whakangao pūtea. Ko te kaha o ta matou miro optika e tiaki ana i nga utu tiaki, engari ka tango hoki i te hiahia mo nga whakakapi utu nui. Ka tuku tenei i tetahi otinga whaihua me te pūtea ki nga whakaritenga hono katoa o a matou kaihoko.